Leuchten für die Lebensmittelindustrie müssen nach Hygienerichtlinien für trockene Anwendungen ausgelegt sein, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen; für Bereiche, die gelegentlich mit Lebensmitteln oder Wasser in Berührung kommen, und für Bereiche, die regelmäßig mit Lebensmitteln und strengen Hygienevorschriften in Berührung kommen. Lebensmittelverarbeitungsanlagen, die mit Rohstoffen arbeiten, benötigen robuste, chemikalienbeständige und IP-geschützte Leuchten. Die Beleuchtungslösungen für einige Aufgaben in der Lebensmittelverarbeitung erfordern die Verwendung von Klingen, so dass hohe Lichtstärken (540 Lux) mit geringer Blendung und angemessener Gleichmäßigkeit erforderlich sind, um Unfälle zu vermeiden.